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Por Vanessa Herrmann
Atualizado em 21.06.22
A pizza de sardinha conta com um sabor marcante e é perfeita para ser compartilhada com a família. Seja para terminar o domingo com chave de ouro ou para quando bate aquela vontade de comer algo diferente ao longo da semana, vale a pena aprender como prepará-la. Para que essa a tarefa seja mais fácil, veja as receitas abaixo:
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1. Pizza de sardinha com fermento biológico
Sem segredos, esta receita explica como fazer uma massa utilizando o fermento biológico seco. Para o recheio, além da sardinha, a dica é usar tomate, cebola, pimentão, azeitona, mussarela e orégano. Uma delícia do início ao fim!
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2. Pizza de liquidificador com fermento em pó
O fermento químico em pó também pode ser usado tranquilamente para fazer uma pizza. Se é esse que você tem em casa, confira as dicas do vídeo e se delicie com todo sabor do prato.
3. Pizza de sardinha de liquidificador
Se é praticidade que você busca, nada melhor do que fazer uma massa de pizza que vai direto do liquidificador para a forma. Na sequência, basta adicionar o recheio de sardinha e levar o prato ao forno para assar.
4. Pizza de sardinha da vovó
Esta é uma receita típica de vó. Rende uma boa quantidade de pizza, o que faz com que ela seja perfeita para ser divida com a família toda. Para melhorar ainda mais, você aprende como fazer um molho de tomate e sardinha bem caprichado para o recheio. Impossível comer um pedaço só!
5. Pizza de sardinha sem fogo
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Esta é uma receita em que a massa é feita no liquidificador e os ingredientes do recheio não vão ao fogo. Assim que a pizza for montada, basta levá-la ao forno para assar.
6. Pizza de sardinha com milho e azeitona
Se você quer fazer uma pizza que conte com um recheio mais incrementado, vale a pena conferir esta receita que combina sardinha, milho e azeitona. Desta maneira, você consegue se deliciar com vários sabores em uma única garfada.
7. Pizza de sardinha com tomate
Nesta saborosa opção, você aprende a preparar uma massa feita à mão, mas que não precisa ser sovada. Poupa tempo e trabalho na cozinha. Isso sem contar com a incrível combinação de sardinha e tomate no recheio. De dar água na boca!
8. Pizza de sardinha com ovo
A aparência é de torta, mas a massa é de pizza mesmo. Esta é uma receita prática de massa que não precisa de sova. Assim, você pode preparar o recheio de sardinha e ovo com mais calma. Prática sem deixar de ser apetitosa!
9. Pizza de sardinha com batata-palha
Deixe sua pizza com uma pegada crocante adicionando batata-palha ao preparo. O sabor deste ingrediente combina muito bem com o da sardinha e você já consegue um resultado diferenciado sem ter trabalho extra.
10. Pizza de sardinha acebolada
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É sabor marcante que você quer? Então, siga a sugestão desta receita e use sardinha e cebola para o recheio. E tem mais: aqui, você aprende a fazer uma massa com farinha de trigo, o que garante um resultado mais saudável.
11. Pizza de sardinha apimentada
Um molho bem temperado pode fazer toda a diferença no sabor da sua pizza. Para isso, a dica é levar ao fogo tomate picado, extrato de tomate, sardinha, molho de pimenta caseiro, alho, cebola e folha de louro.
12. Pizza integral de sardinha
Para fechar a lista, uma receita de massa de pizza integral que pode facilmente conquistar seu paladar. Isto porque ela é coberta com molho de tomate com sardinha, alho-poró e pimentão. Irresistível!
Viu só quantas opções gostosas para você testar em casa? E se você quiser aumentar seu repertório de receitas com peixe, confira também receitas de torta de bacalhau. Assim, a hora do lanche pode ficar ainda melhor!
