11 receitas que parecem estranhas mas são simplesmente incríveis

Brigadeiro de chuchu e macarrão de abobrinha são exemplos de comidas que podem te surpreender

Escrito por Tais Romanelli

Foto: iStock

Entre suas muitas funções, a internet é, atualmente, o melhor local para se buscar receitas gostosas, das tradicionais até as mais inovadoras.

E é nesta busca que muitas pessoas acabam se deparando com receitas que, num primeiro momento, parecem bem estranhas: seja pela mistura de ingredientes, seja por conterem nomes diferentes.

Você já provou, por exemplo, um brigadeiro de chuchu ou uma coxinha de jaca? Para as pessoas mais conservadoras na culinária, isso pode soar muito estranho.

Mas, estas são apenas algumas das receitas que parecem inusitadas, mas que, na realidade, são surpreendentemente gostosas. Inspire-se com as sugestões abaixo:

1. Coxinha de carne de jaca

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Versão vegana para a coxinha de frango. Não se assuste, pois a “carne” de jaca é neutra, assim como o frango, pega o sabor dos temperos que você usar, então a dica é caprichar bem nos temperinhos. Anote a receita!

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2. Macarrão de abobrinha

Foto: Reprodução / Blog da Mimis

Ótima opção para quem adora massas mas deseja diminuir o consumo de carboidratos. Confira a receita deste “macarrão” que combina com molho de tomate, frango, carne moída e até frutos do mar.

3. Carne louca de banana

Foto: Reprodução / Casa e Cozinha

Se você é vegana ou vegetariana vai adorar esta receita, que combina baixo índice glicêmico com alto índice de saciedade. Confira aqui a receita desta carne louca de banana, que pode ainda ser chamada de banana louca ou casca louca de banana.

4. Banana à Petrópolis

Foto: Reprodução / Receitas da Cherifa

Trata-se de uma banana com presunto, queijo e molho branco. Receita ideal para quem aprecia alimentos agridoces! Confira aqui o modo de preparo completo.

5. Tempurá de sorvete

Foto: Reprodução / Ana Maria Brogui

Sobremesa realmente diferenciada, com inspiração na culinária japonesa. Leva bolo pronto, sorvete e cereais do tipo Sucrilhos. Anote a receita e faça com a certeza de que surpreenderá seus convidados!

6. Brigadeiro frito

Foto: Reprodução / Dulce Delight Brasil

Trata-se de um brigadeiro frito com massa de bolinho de chuva, mais uma modalidade desse clássico docinho brasileiro. Na receita você vai aprender também a fazer leite condensado caseiro, com apenas dois ingredientes: leite e açúcar.

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7. Caramelo salgado

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Caramelo já é uma delícia, né? Então imagine se aventurar nesta deliciosa receita de caramelo salgado?! Ele é perfeito para cobrir doces e bolos e é feito com poucos ingredientes! Confira a receita completa aqui.

8. Brigadeiro de chuchu

Foto: Reprodução / Blog da Mimis

Uma receita fácil, gostosa e nutritiva. Para matar aquela vontade de comer doce “fora de hora”. Tem duas versões, uma com suplemento alimentar e outra sem, então quem não usa whey protein, pode substituir por leite em pó desnatado…. Confira!

9. Chuvete

Foto: Reprodução / Oh my mag

Trata-se de uma casquinha de churros e sorvete. Para fazer esta sobremesa diferente e gostosa, você usará apenas manteiga, açúcar mascavo, sal, farinha de trigo, essência de baunilha, ovos, sorvete de baunilha e gotas de chocolate. Confira a receita completa.

10. Chocolate quente gelado

Foto: Reprodução / Moldando afeto

Que tal tomar algo maravilhoso como um chocolate quente numa versão geladinha, ótima para o verão?! A receita é feita apenas com chocolate, leite, cacau em pó, açúcar, gelo, creme de leite pasteurizado e raspas de chocolate.

11. Sorvete de rosas

Foto: Reprodução / Ivana Coelho

Para fazer esta sobremesa linda e deliciosa, você usará, basicamente, creme de leite fresco, leite integral, ovos, baunilha, açúcar refinado e rosas vermelhas. Confira a receita completa no vídeo.

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Entre a infinidade de receitas que existe na internet, é possível que você se depare com alguma sugestão que, inicialmente, soe estranho… Mas, dê uma chance! Esse tipo de receita pode te surpreender, e muito!

Assuntos: Alimentação

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