10 receitas de pão low carb de frigideira para um lanche rápido e gostoso

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Em 06.07.21

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Em 06.07.21

Quem gosta de pãezinhos práticos e sem glúten vai adorar essa seleção completa de receitas de pão low carb de frigideira! Tem desde opções com farinha de aveia, até versões recheadas e um delicioso pão doce com maçã. Confira, escolha o seu preferido e teste hoje mesmo aí na sua casa!

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1. Pão low carb de frigideira com requeijão

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
  • 1 colher de sopa de requeijão
  • 1 colher de café de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, coloque o ovo, bata bem e adicione a farinha, o requeijão e o fermento;
  2. Mistura até formar uma massa homogênea;
  3. Leve a uma frigideira em fogo baixo untada com óleo de coco;
  4. Asse bem dos dois lados até ficarem dourados!

2. Pão low carb de frigideira de aveia

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de farelo de aveia
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Orégano a gosto
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó
  • 2 fatias de mussarela light

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o farelo de aveia, os ovos, o azeite, sal, pimenta, fermento e misture tudo muito bem;
  2. Transfira metade da massa para uma frigideira untada e adicione a mussarela e o orégano;
  3. Cubra com o restante da massa e asse bem dos lados, até ficarem douradinhos.

3. Pão low carb de frigideira com farinha de coco

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa farelo de aveia
  • 1 colher de sopa de farinha de coco
  • 1 colher de sopa de água
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 colher de chá de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, coloque o ovo, o farelo de aveia, a farinha de coco, a água, o sal e o fermento;
  2. Misture tudo muito bem até formar uma massa homogênea;
  3. Leve para assar em uma frigideira untada e em fogo médio até os dois lados ficarem dourados.

4. Pão low carb de frigideira com farinha de linhaça

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de farinha de amêndoas
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça
  • 1 pitada de sal
  • 1 ponta de colher de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, coloque o ovo e bata bem;
  2. Adicione as farinhas, o sal, o fermento e misture até obter uma massa homogênea;
  3. Leve para assar em uma frigideira untada e em fogo baixo;
  4. Asse dos dois lados e está pronto!

5. Pão low carb de frigideira com farinha de amêndoas e aveia

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia
  • 1 colher de sopa de farinha de amêndoas
  • Sal a gosto
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, coloque o ovo, o farelo de aveia, a farinha de amêndoas, o sal, o fermento e misture tudo muito bem;
  2. Coloque a massa em uma frigideira untada e asse bem dos dois lados!

6. Pão low carb de frigideira com amaranto

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de farinha de teff
  • 2 colheres de sopa de farinha de amaranto
  • 2 colheres de sopa de farinha de coco
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • 1 ovo
  • 1/4 xícara de chá de água
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque as farinhas, o sal e misture com um garfo;
  2. Adicione o azeite, o ovo, a água, o fermento e misture novamente, até ficar homogêneo;
  3. Leve para assar em uma frigideira untada e em fogo médio;
  4. Asse bem dos dois lados e está pronto!

7. Pão low carb de frigideira vegano

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa do mix de farinhas sem glúten
  • 2 colheres de sopa de farinha de grão-de-bico
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça
  • Sal a gosto
  • Cúrcuma a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Ervas desidratadas a gosto
  • 1/3 xícara de chá de água
  • 1 colher de chá de vinagre
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, coloque o mix de farinhas, a farinha de grão-de-bico, a farinha de linhaça, o sal, a cúrcuma, a pimenta, as ervas e misture;
  2. Adicione a água e misture novamente;
  3. Acrescente o vinagre, o fermento e mexa levemente;
  4. Leve para assar em uma frigideira untada e assim que os dois lados estiverem dourados, está pronto!

8. Pão low carb de frigideira recheado

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de nata
  • 2 colheres de farinha de oleaginosas
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó
  • Sal a gosto
  • Repolho a gosto
  • Salame a gosto
  • Queijo a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, coloque o ovo, a nata, a farinha, o fermento, o sal e misture tudo muito bem;
  2. Transfira para uma frigideira untada e asse dos dois lados;
  3. Recheie com o repolho, salame e queijo;
  4. Está pronto!

9. Pão de queijo low carb de frigideira

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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de requeijão
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
  • 50 g de mussarela
  • Sal a gosto
  • 1 pitada de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, coloque o ovo, o requeijão, os queijos, o sal e misture bem;
  2. Adicione o fermento e misture com delicadeza;
  3. Coloque a massa em uma frigideira untada e asse bem dos dois lados!

10. Pão doce low carb de frigideira

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
  • 1 maçã picada
  • 2 colheres de sopa de farinha de amendoim
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó
  • Canela a gosto

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o ovo, a pasta de amendoim e misture bem;
  2. Adicione a maçã, a farinha de amendoim e mexa novamente;
  3. Finalize com o fermento e a canela;
  4. Asse em uma frigideira untada até os dois lados ficarem dourados.

Viu só como dá para saborear um pão gostoso e liberado para celíacos de maneira prática e simples? Para mais receitas sem glúten, dê uma olhadinha nesses doces low carb espetaculares!