10 benefícios do anis-estrelado, uma especiaria de ação anti-inflamatória

Escrito por
Atualizado em 30.11.20

iStock

O anis-estrelado ganhou o mundo por conta do seu uso medicinal e culinário! Ao ser consumido, ele proporciona alguns efeitos, como a capacidade antisséptica, calmante e anti-inflamatória. Para saber mais, veja os principais benefícios, contraindicações e uma ótima receitinha de chá com essa especiaria!

Continua após o anúncio

10 benefícios do anis-estrelado para incluí-lo no seu dia a dia

Além do aroma marcante e cheiroso do anis-estrelado, a nutricionista Juliana Zanetti (CRN: 19512), da BP – Beneficência Portuguesa de São Paulo, listou os 10 principais benefícios. Confira!

  • Possui efeito antisséptico: Juliana explica que ele tem forte ação contra vários tipos de micro-organismos, devido à presença de uma substância chamada atenol.
  • Atua como antibacteriano: por conta do atenol, que opera contra os micro-organismos.
  • É anti-inflamatório: um benefício causado também pelo atenol.
  • Tem ação calmante: o que promove a sensação de relaxamento, por ter em sua composição a vitamina do complexo B, que age no sistema nervoso.
  • Auxilia na digestão: o consumo do chá, após as refeições, auxilia na digestão e evita o acúmulo de gases.
  • Tem efeito diurético: ao ser ingerido na forma de chá, ele atua no processo de filtração e absorção de água, intensificando o fluxo urinário.
  • Colabora para a sensação de relaxamento: benefício derivado também da vitamina do complexo B, com ação no sistema nervoso.
  • Melhora a qualidade do sono: devido à capacidade indutora do sono, o anis-estrelado proporciona melhora e promove a sensação de bem-estar.
  • Auxilia nas dores de cabeça: por conta do efeito analgésico dessa especiaria.
  • Ajuda a melhorar as dores abdominais: graças ao efeito analgésico, que combate as dores abdominais causadas pelos gases.

Apesar dos seus efeitos benéficos, o anis-estrelado deve ser evitado por algumas pessoas. Acompanhe os detalhes sobre as contraindicações no próximo tópico!

Anis-estrelado faz mal? Saiba mais acerca das contraindicações

iStock

De acordo com Juliana, essa especiaria deve ser evitada durante a gravidez e na lactação. Também precisa ser evitada por pessoas com hiperestrogenismo.

Outra contraindicação é para crianças, pacientes com gastrite e úlceras gastroduodenais, síndrome do intestino irritável, colite ulcerosa, enfermidade de Crohn, hepatopatias, epilepsia, Parkinson e enfermidades neurológicas.

Chá de anis-estrelado para você usufruir os benefícios

Anote aí como fazer um chá de anis-estrelado perfeito, proporcionando efeitos diuréticos e atuando contra gases e má digestão, entre outras indicações.

  • Utilize 1 colher (chá) de anis-estrelado para 1 litro de água;
  • Coloque o anis-estrelado na água fervente e deixe repousar entre 5 a 10 minutos;
  • Depois, retire o anis-estrelado e deixe amornar;
  • Beba 1 xícara de chá de 2 a 3 vezes por dia;
  • Para melhorar ou alterar o sabor, pode ser adicionado uma rodela de limão, erva-doce e camomila.

Além dessa receita, você pode dar uma olhadinha em outras 10 alternativas de chá anti-inflamatório, que vão trazer alívio da dor e te ajudam a diversificar as receitas com finalidades medicinais!

Continua após o anúncio

As informações contidas nesta página têm caráter meramente informativo. Elas não substituem o aconselhamento e acompanhamentos de médicos, nutricionistas, psicólogos, profissionais de educação física e outros especialistas.