10 receitas fit fáceis e maravilhosas para facilitar o seu dia

Escrito por
Em 20.04.21

iStock

Por                                
Em 20.04.21

Você está em reeducação alimentar ou está optando por comidas mais saudáveis no dia a dia? Sabia que mesmo assim é possível comer várias receitas fit fáceis e deliciosas? Hoje, trouxemos receitas doces e salgadas para todos os gostos. Fique com a gente e faça a sua preferida!

Continua após o anúncio

1. Pão low carb de 3 ingredientes

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 6 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque ovo e mexa com um garfo;
  2. Depois, coloque o leite em pó, o fermento e mexa bem para incorporá-los ao ovo;
  3. Unte uma forma, pegue a massa com a mão e faça uma bolinha em formato de pão;
  4. Leve ao forno por 20 minutos.

2. Pizza fit de frigideira

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xícara de farinha ou farelo de aveia
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de fermento
  • Polpa de 1 tomate
  • 2 fatias de mussarela picadas

Modo de preparo

  1. Em uma vasilha, coloque o ovo, o farelo de aveia, o sal, o fermento e mexa bem até ficar homogêneo;
  2. No fogão, aqueça a frigideira, unte com azeite ou manteiga, abaixe o fogo e despeje a massa na frigideira;
  3. Espalhe bem a massa e depois tampe;
  4. Quando o lado de baixo estiver durinho, com a ajuda de uma espátula, vire a massa;
  5. Coloque um pouco da polpa de tomate, a mussarela e coloque o recheio da sua preferência;
  6. Coloque um pouco de água ao redor da pizza para que ela não queime enquanto o queijo derreta.

3. Cuscuz fit

Ingredientes

  • 1/2 xícara de flocão de milho
  • 1 colher (sopa) de chia
  • 1 fio de azeite
  • 1/3 de xícara de água
  • Sal e orégano a gosto
  • 20g de mussarela light ralada

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque o flocão de milho, a chia, sal e misture bem. Reserve por 15 minutos;
  2. Em outro pote, adicione um fio de azeite e coloque metade do cuscuz já hidratado nesse pote;
  3. Acrescente o queijo, o orégano e finalize colocando o restante da massa do cuscuz;
  4. Tampe com um pires, leve ao micro-ondas por dois minutos.

4. Coxinha fit fácil

Ingredientes

  • 700g de aipim/mandioca
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • Fio de azeite ou banha de porco
  • 1 cebola
  • 1/2 peito de frango
  • Sal a gosto
  • Coentro a gosto
  • 2 dentes de alho
  • 1 copo de água
  • Farinha de linhaça dourada
  • 2 ovos

Modo de preparo

  1. Cozinhe o aipim na panela de pressão até ele ficar bem mole;
  2. Amasse o aipim com um garfo;
  3. Adicione a farinha de aveia e mexa com um garfo;
  4. Com o auxílio das mãos, amasse bem a massa e reserve na geladeira;
  5. Doure a cebola na banha de porco, fatie o frango em pedaços e coloque na panela com sal, coentro, alho e água. Deixe cozinhar por 15 minutos;
  6. Com o frango desfiado, pegue a massa que fizemos no início e comece a fazer as coxinhas, acrescentando o recheio de frango;
  7. Em outro recipiente, coloque os ovos e bata bem com um garfo;
  8. Separe também um pote com a farinha de linhaça dourada;
  9. Passe as coxinhas no ovo e depois na farinha de linhaça para empaná-las e coloque na assadeira já untada;
  10. Leve ao forno por 180 graus por 40 minutos.

5. Panqueca low carb sem farinha

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) azeite
  • 1/2 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 250 gramas de carne moída
  • Sal a gosto
  • Páprica doce a gosto
  • 4 a 6 colheres (sopa) de molho de tomate
  • Colorau a gosto
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de requeijão light
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Para o preparo do recheio, aqueça o azeite, coloque a cebola e deixe até murchar;
  2. Coloque o alho e depois a carne moída. Mexa e acrescente o sal, a páprica e deixe refogar até sumir o vermelho da carne;
  3. Acrescente o molho de tomate e o colorau. Deixe refogar e coloque por último a cebolinha com a salsinha;
  4. Para a massa, bata todos os ingredientes no liquidificador por cerca de três minutos;
  5. Unte uma frigideira com azeite e leve ao fogo baixo. Despeje a massa de forma que fique bem fina;
  6. Deixe secar e vire para dourar o outro lado. Repita com o restante da massa;
  7. Coloque o recheio, enrole e regue o molho de tomate, depois polvilhe com queijo ralado e sirva em seguida.

6. Brigadeiro fit de banana

Ingredientes

  • 2 bananas maduras
  • 2 colheres (sopa) de cacau
  • 5 colheres (sopa) de leite em pó de arroz

Modo de preparo

  1. Leve as bananas para o micro-ondas por dois minutos. Após isso, amasse-as bem;
  2. Acrescente o cacau, o leite em pó de arroz, mexa bem até dar o ponto de enrolar;
  3. Coloque um plástico-filme pela tigela e leve à geladeira por duas a três horas;
  4. Após esse tempo, molhe as mãos e, com o auxílio de uma colher, pegue a massa e faça bolinhas com as mãos;
  5. Finalize passando o brigadeiro de banana pelo cacau ou granulado.

7. Crepioca doce fit

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de goma de tapioca
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado zero adição de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado zero açúcar
  • 4 colheres (sopa) de leite desnatado
  • 1 colher (chá) de manteiga

Modo de preparo

  1. Em um prato, coloque o ovo e bata. Coloque a tapioca e o achocolatado e mexa até ficar homogêneo;
  2. Em uma frigideira, despeje a tapioca e tampe para cozinhar dos dois lados;
  3. Para o recheio, em outro pote, coloque o achocolatado, o leite e a manteiga. Misture tudo e leve ao micro-ondas por um minuto;
  4. Depois da tapioca pronta na frigideira, coloque-a em um prato, espalhe a calda de chocolate na tapioca, acrescente frutas da sua preferência e sirva.

8. Leite condensado fit fácil

Ingredientes

  • 1/2 de açúcar demerara
  • 1/2 xícara de água quente
  • 1 e 1/2 xícara de leite em pó integral

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque os ingredientes e bata por três minutos;
  2. Coloque em um pote e deixe descansar por seis horas na geladeira. Depois desse tempo, o leite condensado fit está pronto para ser utilizado em outras receitas.

9. Bolo de copo de chocolate fit

Continua após o anúncio

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de farelo de aveia ou outra farinha saudável
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó sem açúcar
  • Xilitol
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco ou azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de água
  • 1 colher (sobremesa) de fermento químico
  • Chocolate 70% em pedaços (opcional)

Modo de preparo

  1. Em uma caneca, coloque o ovo, o farelo de aveia, o cacau em pó, o xilitol, o óleo de coco e água. Misture bem;
  2. Acrescente o fermento e misture com cuidado. Coloque os pedacinhos de chocolate 70% e leve ao micro-ondas por mais ou menos um minuto e meio.

10. Torta de chocolate fit fácil

Ingredientes

  • 200g de chocolate 70% ou mais
  • 400ml de leite de coco
  • 250g de aveia em flocos
  • 160g de chocolate 70% ou mais
  • 100ml de leite de coco

Modo de preparo

  1. Leve o chocolate para o micro-ondas para pré-aquecer e facilitar;
  2. Aqueça o leite e coloque em um pote. Acrescente o chocolate picado, misture bem e leve ao micro-ondas novamente para terminar de derreter o chocolate;
  3. Em outro recipiente, coloque a aveia e acrescente o chocolate aos poucos. Misture bem;
  4. Em uma forma, despeje a mistura e leve à geladeira por duas horas;
  5. Para a cobertura, em outra tigela, coloque o chocolate já pré-aquecido e o leite de coco. Misture bem e, se necessário, leve ao micro-ondas para terminar de derreter o chocolate;
  6. Despeje a cobertura em cima da torta e espalhe bem. Leve novamente para a geladeira por uma hora. Depois desse tempo, é só servir.

Impossível não ficar com água na boca depois de tantas receitas deliciosas, não é mesmo? E não para por aqui! Que tal colocar em prática a receita de uma deliciosa pizza fit?

Assuntos: Alimentação