10 receitas de farofa de Natal: um prato brasileiro por natureza

• 1. Farofa de Natal com bacon
• 2. Farofa de Natal com calabresa
• 3. Farofa de Natal com pimentão
• 4. Farofa de Natal vegana
• 5. Farofa de Natal com extrato de tomate
• 6. Farofa de Natal com batata-palha
• 7. Farofa de Natal com ervilha
• 8. Farofa de Natal com ovos
• 9. Farofa de Natal com maçã
• 10. Farofa de Natal com amêndoas

E gente brasileira lá precisa de motivo para comer farofa? Somos farofeiros mesmo, com muito orgulho. O peru pode até ser o protagonista da ceia natalina, mas a farofinha é a rainha. Há opções para todos os paladares, inclusive vegetarianas e veganas. Acompanhe a seleção abaixo e escolha a sua farofa de Natal.

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1. Farofa de Natal com bacon

Há quem diga que não pode faltar bacon em uma farofa. Se você está nesse time, aperte o play e confira a receita! Um segredinho: a farinha de mandioca frita na gordura da carne realça o sabor do prato. Simples, prática e saborosa.

2. Farofa de Natal com calabresa

A calabresa combina muito com o bacon. Nessa farofa natalina, a duplinha dá um show de sabores. Você também usará azeite, pimentão, alho, cebola e manteiga. A uva-passa é opcional. Use a farinha biju de milho para realçar as cores natalinas.

3. Farofa de Natal com pimentão

Pimentão divide opiniões: há quem ame e quem ainda não experimentou esta farofa! Sem complicações, a receita fica colorida e deliciosa. Cuidado para não exagerar no pimentão, pois ele possui um sabor acentuado. Para garantir a crocância, finalize com nozes. Acompanhe o passo a passo.

4. Farofa de Natal vegana

Essa receita agrada a gregos e troianos! A farofa de abobrinha fica divina, crocante e saborosa. O segredo está em usar farinha biju, que possui flocos maiores. A cebola caramelizada também faz toda a diferença. Experimente!

5. Farofa de Natal com extrato de tomate

Uma farofinha coração de vó! O sabor característico, com bastante cebola e alho, lembra almoço de família. A farofa fica úmida devido ao uso de azeite, manteiga e extrato de tomate. Surpreenda seus convidados com uma textura diferente e um sabor inconfundível!

6. Farofa de Natal com batata-palha

Para dar um toque crocante ao seu acompanhamento, a batata-palha é uma boa escolha. Veja como deixar sua farofa bem colorida e cheia de sabor. A lista de ingredientes não é muito curta, porém o resultado compensa. Mantenha o refratário tampado até o momento de servir.

7. Farofa de Natal com ervilha

Nessa receita, ervilha e uva-passa fazem a festa! A farinha de mandioca é usada como base. A farofa também leva uma boa quantidade de bacon, pimentão, cenoura e temperos. Toda essa combinação forma um sabor irresistível!

8. Farofa de Natal com ovos

Além de farinha de mandioca e ovos cozidos, você precisará de bacon, cebola, cenoura, azeitona, sal, pimenta-do-reino e azeite. Uma farofa com o jeitinho brasileiro! Acompanha muito bem carnes assadas.

9. Farofa de Natal com maçã

Faça uma deliciosa farofa natalina usando farinha de mandioca, maçã, uva-passa, cenoura, pimentão, milho, azeitona, cebola e margarina. Uma receita extremamente simples. Assim, sobra mais tempo para você se dedicar aos outros pratos.

10. Farofa de Natal com amêndoas

Lascas de amêndoas deixam a farofa muito saborosa. Você também pode usar ameixas e nozes. Com um passo a passo simples, o resultado fica muito elegante. Perfeita para decorar um lombo ou para servir em uma travessa.

Pode substituir o peru, mas não pode substituir a farofa! O prato é perfeito para quem deseja fazer uma ceia de Natal econômica. Use as receitas como base e, se quiser, acrescente seus ingredientes preferidos. Cuidado para não exagerar nos temperos.