10 sobremesas fit deliciosas e incrivelmente fáceis de preparar

Escrito por
Em 09.02.21

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Falou em sobremesas fit, falou em felicidade, não é mesmo? Muitas vezes, um docinho para alegrar o dia é tudo de que precisamos. Pensando nisso, separamos receitinhas superfáceis e que são extremamente saborosas. Confira!

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1. Mousse de chocolate fit de 2 ingredientes

Ingredientes

  • 200 g de chocolate meio amargo 50% cacau
  • 1 abacate médio bem maduro
  • Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo

  1. Coloque o chocolate picado em um recipiente. Leve ao micro-ondas a cada 30 segundos até derreter completamente, depois reserve;
  2. No liquidificador, acrescente toda a polpa do abacate com o chocolate derretido;
  3. Bata até ficar homogêneo;
  4. Por fim, leve à geladeira por, pelo menos, 2 horas. Na hora de servir, é só polvilhar as raspas de chocolate por cima!

2. Mousse de limão fit

Ingredientes

  • 200 ml de leite de coco (pode ser o caseiro)
  • 250 ml de leite em pó desnatado
  • Suco de 1 limão
  • 2 colheres de sopa rasas de xilitol, açúcar demerara ou adoçante
  • Raspas de limão para decorar

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata por cerca de 5 minutos;
  2. Em seguida, distribua o creme em vários recipientes e finalize com as raspas de limão por cima. Sim, essa mousse é rápida, prática e muito saborosa!

3. Creme de leite Ninho fit

Ingredientes

  • 1/2 xícara de chá de creme de leite
  • 1 e 1/2 xícara de chá de leite em pó de sua preferência (pode ser de coco ou de amêndoas)
  • 30 g de manteiga ghee
  • 1/2 xícara de chá de leite condensado fake

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, comece colocando o creme de leite e o leite em pó, depois mexa;
  2. Acrescente a manteiga ghee e o leite condensado e mexa tudo com um fouet;
  3. Está prontinho! Se você quiser, pode consumir assim ou levar à geladeira.

4. Brigadeiro fit

Ingredientes

  • 2 bananas-nanicas bem maduras
  • 4 colheres de sopa de leite em pó
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó 100%
  • Chocolate granulado para decorar

Modo de preparo

  1. Leve as bananas ao micro-ondas por 2 minutos;
  2. Logo em seguida, é só amassar bem e adicionar o leite em pó e o cacau em pó;
  3. Mexa tudo com um garfo até incorporar;
  4. Após isso, deixe a massa coberta por um plástico por cerca de 30 minutos na geladeira;
  5. Depois, faça as bolinhas e empane os brigadeiros no granulado. Fica lindo e saborosíssimo!

5. Pudim de chia fit de chocolate

Ingredientes

  • 1/2 xícara de leite vegetal
  • 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 colher de sopa de agave, melado ou maple syrup
  • 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
  • 2 colheres de sopa de semente de chia

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, acrescente o leite vegetal e a baunilha;
  2. Logo em seguida, é a vez do agave, do cacau em pó e da chia;
  3. Mexa os ingredientes com um fouet e deixe na geladeira por, no mínimo, 2 horas;
  4. Passado o tempo, está pronto para degustar!

6. Sorvete de banana fit

Ingredientes

Sorvete

  • 300 g de banana congelada
  • 1 colher de sopa de cacau em pó 100%
  • 1 colher de sopa de mel
  • Nozes ou amendoim
  • Ameixas picadas ou uvas-passas

Calda

  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de óleo de coco

Modo de preparo

Sorvete

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  1. Bata a banana, o cacu e o mel em um liquidificador ou mixer até que fique com uma consistência cremosa;
  2. Adicione as nozes e as ameixas;
  3. Leve ao congelador por, no mínimo, 5 horas.

Calda

  1. Para a calda, é só misturar todos os ingredientes;
  2. Depois, jogue essa calda por cima do seu sorvete;
  3. Se preferir, polvilhe mais nozes por cima para dar o toque final!

7. Brownie fit

Ingredientes

  • 100 g de chocolate em barra 70% cacau
  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de óleo de coco
  • 80 g a 150 g de amendoim, nozes, amêndoas ou castanha-do-pará

Modo de preparo

  1. Comece derretendo o chocolate e reserve;
  2. Separe as gemas das claras e bata a clara em neve;
  3. Misture o chocolate derretido na clara em neve e acrescente o óleo de coco e as gemas;
  4. Incorpore o amendoim à massa e coloque tudo em uma forma;
  5. Com o forno pré-aquecido a 200ºC, deixe o brownie assar por cerca de 20 minutos;
  6. Assim que esfriar, desenforme essa delícia chocolatuda que a gente ama!

8. Tortinha de granola com iogurte fit

Ingredientes

Tortinha

  • 1 xícara de chá de granola sem açúcar
  • 2 colheres de sopa de mel
  • Óleo de coco ou manteiga

Recheio

  • 1 colher de chá rasa de gelatina sem sabor
  • 1 colher de sopa de água fria
  • 2 potinhos de iogurte zero
  • 1 colher de sopa de mel
  • Essência de baunilha
  • Frutas vermelhas

Modo de preparo

Tortinha

  1. Para começar, coloque a granola em um processador ou liquidificador (modo pulsar) e bata;
  2. Logo depois, adicione o mel e bata novamente;
  3. Unte forminhas de empada com óleo de coco ou manteiga e modele as tortinhas. A dica é molhar uma colher (chá) na água para ajudar a massa a ficar mais maleável. É importante também não deixar muito grossa;
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 10 minutos e a sua massinha magnífica está pronta!

Recheio

  1. Na hora do recheio, é só incorporar a gelatina e a água, mexendo levemente;
  2. Leve essa misturinha ao micro-ondas por 5 segundos;
  3. Depois, misture bem a gelatina, o iogurte, a baunilha e o mel;
  4. Recheie as tortinhas e decore com frutas vermelhas;
  5. Leve para gelar por cerca de 40 minutos, até que o iogurte fique firme, e experimente!

9. Bombom de leite Ninho na travessa

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 medidas de leite condensado fake (aproximadamente 700 ml)
  • 1 colher de sopa de leite em pó
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 200 g de chocolate meio amargo
  • Morangos
  • Uvas
  • Raspas de chocolate meio amargo

Modo de preparo

  1. Na panela, comece colocando a manteiga e o leite condensado fake, depois misture;
  2. Na sequência, acrescente o leite em pó e mexa mais, como se estivesse chegando ao ponto de brigadeiro;
  3. Depois, coloque uma caixinha de creme de leite e mexa até o creme engrossar;
  4. Em uma travessa, inclua os morangos e as uvas ou outras frutas de sua preferência;
  5. Cubra com o creme e leve à geladeira por cerca de 2 horas;
  6. O outro passo da receita consiste em derreter o chocolate meio amargo e misturá-lo à outra caixinha de creme de leite;
  7. Coloque o ganache por cima do creme já consistente e espalhe perfeitamente;
  8. Por fim, decore com as raspas de chocolate. Assim, uma das melhores sobremesas fit da vida estará prontinha!

10. Bombom Moça Laka fit

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 1 medida de leite condensado fake
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 400 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

  1. Coloque a manteiga derretida na panela com o leite condensado fake e o creme de leite;
  2. Misture tudo muito bem e ligue o fogo em temperatura média;
  3. Mexa até o creme engrossar e reserve até que esfrie. Se preferir, deixe uns minutos na geladeira;
  4. Agora, derreta o chocolate meio amargo e acrescente-o a uma forma de silicone ou de plástico descartável, de modo que fique uma camada fina, retirando o excesso;
  5. Leve à geladeira por 5 minutos até essa camada endurecer e coloque a segunda camada fina;
  6. Depois, retorne o bombom à geladeira e espere mais 5 minutos;
  7. Com o recheio frio, acrescente-o à forma e cubra com mais uma camada fina de chocolate;
  8. Leve o bombom prontinho à geladeira até o chocolate firmar bem;
  9. Após isso, é só desenformar e curtir muito o seu bombom fit, que fica superbrilhoso!

Quem aí também ficou com água na boca ao ver essas sobremesas fit? Se você quiser conferir ainda mais opções, incluindo pratos doces e salgados para diversificar seus preparos, aprenda a fazer estas receitas fitness que são perfeitas para todas as refeições do seu dia a dia!

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Assuntos: Alimentação, Fitness