10 receitas de drinks com rum que vão te tornar um bartender profissional

O seu happy hour vai ficar mais gostoso com essas receitas de drinks com rum. Essa bebida versátil pode ser a base para combinações saborosas com frutas, licores, xaropes e folhas aromáticas. E o melhor, os preparos são fáceis e rápidos. Escolha a sua versão favorita e não deixe de testar:

Como beber rum?

O rum é uma bebida que pode ser consumida pura, tanto em temperatura ambiente, ideal para climas mais frios, ou com pedras de gelo. Porém, há quem prefira misturá-lo com outros ingredientes, criando drinks dos mais variados tipos. O fato do rum ser um “primo” da cachaça, colabora para que, como já comentando acima, a bebida seja uma ótima base para fazer coquetéis. Abaixo, você confere algumas ideias de como combinar o rum para criar drinks incríveis.

1. Daiquiri

Ingredientes

• 80 ml rum branco
• 40 ml suco de limão
• 30 ml xarope de açúcar
• Gelo a gosto

Modo de preparo

1. Coloque o rum em uma coqueteleira;
2. Adicione o suco de limão e o xarope de açúcar;
3. Insira os cubos de gelo, feche a coqueteleira e chacoalhe bem;
4. Despeje somente o líquido em uma taça bem gelada;
5. Sirva em seguida.

2. Cuba Libre

Ingredientes

• Gelo a gosto
• 60 ml de rum Bacardi Prata
• Coca-Cola
• ¼ de limão Tahiti

Modo de preparo

1. Encha um copo comprido com gelo e mexa para resfriar o copo;
2. Retire o excesso de líquido antes de começar a preparar o drink;
3. Acrescente o rum;
4. Adicione a Coca-Cola na parede interna do copo cuidadosamente para manter as bolhas;
5. Passe o limão na borda do copo e depois esprema o suco;
6. Mexa levemente com a colher para incorporar o suco;
7. Saboreie.

3. Mojito de morango

Ingredientes

• 5 morangos picados
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 20 ml de suco de limão
• 3 folhas de hortelã
• 80 ml de rum branco
• Gelo a gosto
• 100 ml de água com gás

Modo de preparo

1. Coloque os morangos picados em uma coqueteleira;
2. Acrescente o açúcar e utilize um socador para macerar bem;
3. Insira o suco de limão, as folhas de hortelã e o rum;
4. Adicione poucos cubos de gelo e tampe. Chacoalhe bem;
5. Transfira a mistura para um copo alto e largo;
6. Complete com mais cubos de gelo e com a água com gás;
7. Misture levemente com a colher;
8. Decore a borda do copo com um morango e se delicie.

4. Mojito cubano

Ingredientes

• 10 folhas de hortelã
• 20 ml de xarope de açúcar
• 20 ml suco de limão Tahiti
• 50 ml de rum branco
• Gelo picado a gosto
• Água com gás

Modo de preparo

1. Dê um tapinha nas folhas de hortelã para liberar os aromas e depois coloque em um copo alto;
2. Despeje o xarope de açúcar, o suco de limão e o rum. Misture com a colher;
3. Encha o copo com o gelo picado e misture de leve com a colher;
4. Complete o copo com um pouquinho de água com gás e mais gelo picado;
5. Sirva em seguida.

5. Mojito de coco

Ingredientes

• 10 folhas grandes de hortelã
• 25 ml de calda simples de açúcar
• 50 ml de Malibu
• 35 ml de rum branco
• 15 ml de suco de limão
• Gelo a gosto
• Água com gás
• 2 rodelas de limão
• 10 ml de Curaçau

Modo de preparo

1. Coloque as folhas de hortelã em um copo grande. Amasse elas no fundo no copo;
2. Acrescente a calda de açúcar, o Malibu, o rum branco e o suco de limão. Misture;
3. Insira o gelo e misture novamente;
4. Despeje a água com gás até quase completar o copo. Mexa levemente;
5. Adicione as rodelas de limão e acomode no fundo do copo;
6. Para finalizar, acrescente o Curaçau e saboreie.

6. Sweet dream

Ingredientes

• Gelo a gosto
• 40 ml de rum Oro
• 30 ml de Baileys ou licor
• 20 ml de xarope de cookie de chocolate
• 1,5 ml de menta

Modo de preparo

1. Coloque o gelo em uma taça triangular e deixe resfriando;
2. Em uma coqueteleira, acrescente o rum, o Baileys, o xarope, a menta e gelo. Tampe e chacoalhe bem;
3. Despeje o conteúdo da coqueteleira na taça, passando por uma peneira para não cair mais gelo;
4. Agora é só degustar.

7. Dark ‘n’ stormy

Ingredientes

• Gelo a gosto
• 50 ml de xarope de gengibre
• 10 ml de suco de limão
• 100 ml de Club Soda ou água com gás
• 2 dashes de angostura bitter
• 50 ml de rum escuro

Modo de preparo

1. Encha um copo grande com os cubos de gelo;
2. Adicione o xarope de gengibre e o suco de limão;
3. Complete com o Club Soda e mexa levemente com uma colher bailarina;
4. Adicione o angostura e o rum escuro;
5. Se desejar, decore com uma rodela do limão na borda do copo;
6. Sirva.

8. Piña colada

Ingredientes

• 100 gramas de abacaxi bem maduro picado
• 60 ml de rum Prata
• 30 ml de água de coco
• 40 ml de creme de coco Lopez Caseiro
• Gelo picado a gosto

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque o abacaxi picado, o rum, a água de coco e o creme de coco. Triture até ficar homogêneo;
2. Adicione o gelo picado e bata novamente até as pedras de gelo quebrarem;
3. Transfira para o copo de sua preferência e se desejar decore com folhas de hortelã e fatia de abacaxi;

9. Blue Hawaiian

Ingredientes

• Gelo a gosto
• 60 ml de rum branco
• 30 ml de Curaçau blue
• 30 ml de creme de coco
• 60 ml de suco de abacaxi

Modo de preparo

1. Coloque gelo na coqueteleira e na taça em que for servir o drink;
2. Na coqueteleira, coloque o rum, o Curaçau, o creme de coco e o suco de abacaxi. Tampe e chacoalhe bem;
3. Transfira com um coador para a taça com gelo;
4. Se desejar, decore com uma fatia de abacaxi, folhas de hortelã e mais um fio de Curaçau blue;
5. Sirva com um canudo.

10. Frozen banana daiquiri

Ingredientes

• 60 ml de rum branco
• 30 ml de licor de banana ou laranja
• 20 ml de suco de limão
• 1/2 banana nanica madura
• 1 copo cheio de gelo

Modo de preparo

1. No liquidificador, coloque o rum, o licor, o suco de limão e a banana. Triture até ficar homogêneo;
2. Insira o gelo e utilize a função “pulsar” do liquidificador. Bata até ir quebrando o gelo, mas sem deixar ele dissolver completamente;
3. Despeje em um copo e saboreie.

Com tantas opções legais, dá para variar os preparos e inovar a cada dia. E se você gosta de se aventurar no mundo dos drinks, confira também estas opções de drinks com vodka para impressionar os convidados.