8 receitas de batata-doce na airfryer para testar hoje mesmo

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Em 28.11.21

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Em 28.11.21

Conhecer receitinhas saudáveis e práticas é tudo de bom, não é mesmo? Uma opção incrível para quem quer praticidade na cozinha, é preparar uma deliciosa batata-doce na airfryer. Ficou com água na boca? Então, continue a leitura e confira as melhores receitas:

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1. Batata-doce na airfryer simples

Ingredientes

  • 500 g de batata-doce
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 colher de sopa de páprica doce ou picante

Modo de preparo

  1. Corte as batatas em fatias de cerca de 0,5 centímetros;
  2. Transfira para uma tigela e tempere com azeite, sal, pimenta-do-reino e páprica;
  3. Mexa até as fatias ficarem bem laranjada, da cor da páprica;
  4. Preaqueça a airfryer a 180 °C por 3 minutos e acrescente a batata-doce;
  5. Asse durante 20 minutos e está pronto!

2. Batata-doce na airfryer com papel alumínio

Ingredientes

  • 3 batatas-doces médias lavadas
  • Papel-alumínio

Modo de preparo

  1. Embrulhe as batatas no papel-alumínio e disponha-as na cesta da airfryer;
  2. Ajuste a temperatura para 200 ºC e asse por 15 minutos;
  3. Passado esse tempo, fure as batatas com uma faca para ver se ela está macia e cozida;
  4. Caso ainda esteja dura, asse por mais 15 minutos;
  5. Retire as batatas da airfryer e sirva.

3. Chips de batata-doce na airfryer

Ingredientes

  • 2 batatas-doces
  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Corte as batatas em fatias bem fininhas;
  2. Transfira metade das batatas para uma tigela e acrescente metade do azeite, o sal e mexa bem;
  3. Preaqueça a airfryer a 160 °C por 3 minutos;
  4. Arrume as batatas na airfryer, garantindo que elas não fiquem umas sobre as outras;
  5. Coloque um pouco de sal e asse a 160 ºC durante 5 minutos;
  6. Veja quais fatias já estão no ponto (crocantes) e retire-as, deixando o restante dourar por mais 2 minutos apenas;
  7. Repita o mesmo processo com o restante das batatas. Após isso, é espere esfriar e sirva.

4. Batata-doce rústica na airfryer

Ingredientes

  • 3 batatas-doces médias em tiras
  • 1 colher de chá de açafrão
  • 1 colher de sopa de orégano
  • Sal a gosto
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva

Modo de preparo

  1. Em uma bacia, misture as batatas com o açafrão, o orégano e o sal;
  2. Adicione o azeite, mexa bem e reserve;
  3. Aqueça a airfryer a 200 °C por 5 minutos;
  4. Após esse tempo, coloque as batatas na airfryer e asse por 20 minutos a 200 °C, mexendo na metade do tempo;
  5. Transfira para outro prato e sirva!

5. Batata-doce rústica na airfryer com orégano

Ingredientes

  • 1 batata-doce
  • 1 fio de azeite de oliva
  • Orégano a gosto
  • Páprica a gosto
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Corte a batata em tiras e transfira para uma vasilha;
  2. Tempere com azeite de oliva, orégano, páprica e sal. Misture;
  3. Asse na airfryer preaquecida a 160 °C por cerca de 10 minutos;
  4. Em seguida, mexa as batatas e asse por mais 15 minutos a 200 °C;
  5. Sirva como preferir e aproveite!

6. Batata-doce rústica na airfryer com farinha

Ingredientes

  • 400 g de batata-doce
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • Páprica a gosto
  • Ervas secas a gosto
  • Mix de pimentas a gosto
  • 1 colher de chá de farinha de trigo

Modo de preparo

  1. Lave, seque e corte as batatas em palitos;
  2. Coloque-as em uma tigela e acrescente o azeite, o sal, a páprica, a pimenta e a farinha. Misture bem;
  3. Transfira para a airfryer preaquecida e asse por cerca de 20 a 25 minutos 200 °C;
  4. Na metade do tempo, agite a cesta para mexer as batatas;
  5. Retire quando estiver bem douradinhas e pronto!

7. Bolinho de batata-doce com carne na airfryer

Ingredientes

  • 4 batatas-doces grandes fatiadas
  • 1 fio de azeite
  • Cebola picada a gosto
  • Alho amassado a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Colorau a gosto
  • Sal a gosto
  • 700 g de carne moída

Modo de preparo

  1. Cozinhe as batatas até ficarem macias;
  2. Em uma panela, coloque um fio de azeite, a cebola, o alho, a pimenta-do-reino, o colorau, o sal e refogue até dourar;
  3. Acrescente a carne moída e cozinhe em fogo médio por cerca de 15 a 20 minutos;
  4. Amasse as batatas, adicione a carne, misture bem e modele bolinhas;
  5. Coloque na airfryer preaquecida e asse a 200 ºC por 15 minutos, virando na metade do tempo;
  6. Conserve em geladeira por 3 dias ou congele por 30 dias.

8. Coxinha de batata-doce e frango na airfryer

Ingredientes

  • 580 g de batata-doce cozida
  • Sal a gosto
  • Chimichurri a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 15 g manteiga
  • Parmesão ralado a gosto
  • 150 g frango cozido e desfiado
  • Páprica a gosto
  • Pimenta-calabresa a gosto
  • 50 g requeijão
  • Azeitonas a gosto
  • Farinha de rosca para empanar
  • Azeite

Modo de preparo

  1. Amasse as batatas com um garfo, tempere com sal, chimichurri, pimenta-do-reino, manteiga e o parmesão;
  2. Misture bem e reserve na geladeira;
  3. Para o recheio, na panela, aqueça um pouco de manteira e refogue o frango com a páprica, o chimichurri, a pimenta-calabresa;
  4. Acrescente o requeijão, o sal e as azeitonas. Refogue e desligue o fogo;
  5. Com as mãos untadas, abra um pouco da massa da batata, coloque o recheio e feche no formato de coxinha;
  6. Empane cada coxinha na farinha de rosca e pincele um pouco de azeite;
  7. Asse na airfryer até ficar bem douradinha.

Essas receitas são deliciosas e cheias de praticidade para você manter uma alimentação equilibrada sem perder muito tempo. Quer conferir mais dicas como essa? Então, aproveite e veja como preparar uma saborosa torta de palmito.

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