Tais Romanelli

Os cogumelos já fazem parte da alimentação de muitas pessoas, especialmente das que não comem carne e/ou daquelas que tentam seguir ao máximo uma dieta saudável. Os mais populares, hoje, certamente são o shitake e o shimeji, além do cogumelo Paris (champignon). Maria Luiza S. Moura, nutricionista funcional, comenta que os cogumelos (que são comestíveis) […]

Viajar com a família é, geralmente, momento de muita alegria. Porém, quem já tem filhos sabe que o ato de viajar de avião pede certa atenção e planejamento, para que não se torne estressante para a criança e nem para os pais. Diferentemente de uma viagem de carro, onde se pode parar sempre que houver […]

Muito se tem falado sobre a quinoa (ou quinua) nos últimos anos. E bons elogios não faltam! Afinal, ela pode oferecer uma série de benefícios à saúde de forma geral, além de ser um excelente alimento para pessoas veganas/vegetarianas. Mariana Frank, nutricionista funcional do espaço P4B Health Personalized, explica que a quinoa é um pseudocereal […]

Você já deve ter ouvido falar, ao menos uma vez, sobre batata yacon. Em tempos em que muito se fala sobre alimentos que, mais do que nutrir, podem oferecer benefícios à saúde, esse vegetal tem ganhado bastante destaque. Bruna Lyrio, nutricionista com especialização em Nutrição Clínica e Estética, da Clínica Tostes, explica que a batata […]

Muito antiga, a cavalinha é uma planta de folhas pequenas que mais se parecem agulhas. Não possui flores e pode servir tanto como decoração, como ao consumo humano. Eliane Petean Arena, nutricionista celular, especialista em Nutrição Clínica, Saúde Pública, Administração Hospitalar e Alimentos Funcionais e Nutrigenômica, e diretora da Clínica Centro Nutrição Celular, destaca que […]

Há algum tempo a Noz da Índia vem chamando a atenção das pessoas pelo seu suposto poder de emagrecimento. Pouca gente, porém, para para investigar o que é exatamente esta semente, quais benefícios pode oferecer e se há riscos em seu consumo. “A Noz da Índia (em inglês Candlenut) é a castanha da árvore Nogueira […]

Diferentemente do que muita gente pensa, o corpo humano necessita de quantidades diárias de gordura. Um ponto importante, porém, é conhecer os diferentes tipos de gorduras e aprender a fazer boas escolhas no dia a dia. Existem, sim, gorduras que podem fazer mal à saúde e que aumentam o risco de desenvolvimento de doenças do […]

Apesar das tradições, ao longo do tempo, muitas mudanças ocorreram em relação à organização e ao casamento enquanto um evento. Uma das grandes mudanças diz respeito ao uso da tecnologia a favor dos noivos, especialmente em relação à organização do evento. E o melhor exemplo talvez sejam os sites de casamentos, que facilitam a confirmação […]

O açafrão é uma planta da família do gengibre, originária da Ásia. Sua utilização mais comum é na forma de tempero, especiaria. Pode ser chamado também de açafrão-da-terra, cúrcuma, açafrão da Índia e gengibre amarelo. Mas, além de dar sabor aos alimentos, o tubérculo se destaca por oferecer inúmeros benefícios à saúde, especialmente devido à […]

Para muitos casais, o casamento é a realização de um sonho; e a cerimônia e a festa, um marco desta nova fase. Por isso a ideia é que tudo ocorra perfeitamente bem no “grande dia”! A igreja, o local da festa, o cardápio, a lista de convidados, os trajes, as músicas… Toda escolha merece muita […]

Considerado incômodo pela maioria das pessoas, culote nada mais é do que um termo popular para caracterizar o acúmulo de gorduras na região que compreende quadril, face lateral da coxa e porção lateral dos glúteos. O cirurgião plástico Francisco Alionis Neto explica que o acúmulo de gordura nessa região tem importantes causas que, geralmente, estão […]

Incluído muitas vezes na preparação de alguns pães, o gergelim é uma semente bastante conhecida em todo o mundo. Cada vez mais fala-se, porém, da importância de incluí-la na alimentação na sua forma integral, já que é um importante alimento funcional e pode ajudar, inclusive, num processo de emagrecimento. Versátil e saborosa, a semente de […]

A maioria das pessoas tem, ao menos, um segredo. Afinal, nem tudo precisa/deve ser compartilhado aos quatros ventos. Porém, alguns tipos de informações, se guardados, podem, em algum momento, prejudicar a própria pessoa ou os outros. Como é, então, que alguém pode saber a diferença entre um segredo que pode ser guardado a sete chaves […]

Obstrução e secreção nasal, uma sensação de que a face ou a cabeça está “mais pesada do que o normal”. Esses podem ser alguns dos sintomas relatados por quem sofre de sinusite, ou, mais corretamente: rinossinusite, que é, resumidamente, uma inflamação que envolve os seios da face. Estes últimos são cavidades ósseas localizadas ao redor […]

Nem todo mundo tem consciência disso, mas diariamente o organismo acumula substâncias tóxicas provenientes de diversos fatores, como má alimentação, consumo de bebida alcoólica, estresse, poluição etc. Esse acúmulo de substâncias tóxicas no organismo pode gerar dificuldade para emagrecer, celulite, acne, indisposição, entre outros problemas. Por isso, atualmente fala-se muito da importância da desintoxicação por […]

É quase impossível definir, em poucas linhas, o que é Yoga. A palavra origina-se da língua sânscrita e significa, basicamente, unir, integrar… Dessa forma, trata-se de uma filosofia que reconhece que mente, corpo e espírito interagem, mas a prática vai muito além disso. Para compreender melhor o que é e para que serve o Yoga, […]

Cada pessoa é única e, naturalmente, possui suas qualidades e seus defeitos. Assim como opiniões são muito relativas: as características de uma pessoa que são vistas por muitos como extremamente positivas, podem, ao mesmo tempo, serem entendidas de maneira negativa por outros. Porém, do ponto de vista profissional, é possível falar em características admiráveis de […]

A maioria das pessoas já conhece a linhaça e muitas, inclusive, têm o hábito de consumi-la na forma de semente ou farinha, geralmente misturada a algum alimento (como fruta) ou bebida (suco ou shake). A linhaça é considerada um alimento funcional devido aos inúmeros benefícios à saúde, tanto na prevenção de doenças como no tratamento […]

Os refrigerantes zero estão nas prateleiras de todos os supermercados e fazem parte da alimentação diária de muitas pessoas. Garantindo serem livres de calorias, eles são vistos pela maioria como uma opção mais saudável de se consumir refrigerantes, e verdadeiros “aliados” daqueles que querem controlar o peso. Mas, na prática, não é bem assim. Há […]

Se você não sofre com este problema, já deve, ao menos, ter ouvido alguém reclamar da “barriguinha”, geralmente, difícil de eliminar! Até mesmo algumas pessoas que passam por um emagrecimento, muitas vezes, se queixam que perderam medidas em todas as partes do corpo, mas ainda gostariam de perder mais um pouco de “barriga”. A temida […]