Sobremesa de abacaxi: 16 receitas refrescantes e saborosíssimas

Escrito por
Em 09.09.20

iStock

Por                                
Em 09.09.20

Uma sobremesa de abacaxi servida bem geladinha é perfeita para mandar o calor para bem longe de uma maneira saborosa. Pensando nisso, montamos uma lista com receitas para os mais variados paladares. Tem opções bem simples, que combinam com o dia a dia, e outras mais incrementadas, perfeitas para ocasiões especiais. Confira!

Publicidade

1. Sobremesa de abacaxi com 2 ingredientes

Sobremesa de abacaxi com apenas 2 ingredientes? É isso mesmo que você leu! São eles gelatina e creme de leite. Para melhorar ainda mais, o passo a passo é extremamente simples e você aprende como fazer uma decoração charmosa. Caso queira, ainda dá para usar cereja e rodela de abacaxi na finalização.

2. Sobremesa mousse de abacaxi simples e rápida

Nessa receita, você aprende como fazer uma mousse de abacaxi. Para isso, é preciso bater leite condensado, creme de leite e suco em pó no liquidificador. Depois, basta colocar seu doce em um refratário e levá-lo para gelar. Sem complicações, já dá para se deliciar!

3. Sobremesa de abacaxi com coco

Essa é uma opção que consiste apenas em misturar leite condensado, creme de leite, suco em pó de abacaxi e coco ralado. Isso é feito em uma tigela com o auxílio de uma colher. Quando a textura estiver homogênea, é só colocar a sobremesa na geladeira.

4. Sobremesa de abacaxi com leite condensado

Já essa é uma receita cremosa em que pedaços de abacaxi fresco entra em cena. Assim, você consegue sentir tanto o sabor quanto a textura da fruta. Esse doce é feito na panela, mas não dá nada de trabalho. Vale a pena conferir o passo a passo no vídeo!

5. Sobremesa de abacaxi com Maizena e baunilha

Publicidade

Outra opção de creme feito com pedaços de abacaxi fresco na panela, essa receita conta com Maizena, que ajuda a engrossar a textura do doce. Além disso, a baunilha dá aquele toque aromático perfeito para fechar sua sobremesa com chave de ouro.

6. Sobremesa de abacaxi com gelatina

Refrescante e não muito doce, essa é uma sobremesa que ainda surpreende pela apresentação. Isso porque ela conta com duas camadas. Mesmo assim, é feita apenas com gelatina, creme de leite, abacaxi fresco e açúcar.

7. Sobremesa de abacaxi gelado com leite de coco

Essa é uma receita extremamente prática, em que todos os ingredientes vão para a mesma panela. Caso você não tenha experiência na cozinha, pode se arriscar tranquilamente com essa sobremesa. O passo a passo é detalhado e sem complicações!

8. Pavê de abacaxi

Esse é um pavê em que são intercaladas camadas de creme de gemas e de biscoito champagne umedecido em calda de abacaxi. Depois, abacaxis cozidos entram em cena, e a sobremesa é finalizada com merengue suíço. Dessa maneira, você consegue sentir diversas texturas e sabores a cada garfada.

9. Pavê de abacaxi com bolacha

Creme de abacaxi e biscoito de Maizena são usados para formar as camadas desse pavê. Para a finalização, a dica é adicionar coco ralado. Assim, você garante uma sobremesa com sabor de duas frutas.

10. Pavê de abacaxi com granulado

Publicidade

Não quer cozinhar abacaxi com açúcar para adicionar ao seu pavê? Para isso, essa receita propõe utilizar a fruta em calda. Ela é colocado com um creme branco na montagem do pavê, que também leva bolacha de Maizena. Já o toque final fica por conta de chocolate granulado.

11. Pavê de abacaxi com leite Ninho

Leite Ninho é aquele ingrediente que faz sucesso no preparo das mais variadas sobremesas, e aqui isso não é diferente. Ele é usado no creme que recheia o pavê e combinado com leite para umedecer os biscoitos de champagne. Isso sem contar o abacaxi em calda, o coco ralado e as cerejas, que também ajudam a compor a sobremesa.

12. Sobremesa de abacaxi com chantilly

Composta por quatro camadas, essa receita leva creme de abacaxi, biscoito umedecido na calda da fruta, mais creme e chantilly. Para dar mais sabor e um charme extra para o doce, a dica é utilizar cubos de abacaxi como decoração.

13. Sobremesa de abacaxi com caramelo e coco

Essa é uma receita de sobremesa que leva um creme branco com leite condensado, creme de leite, leite de coco, leite e amido de milho. Então, esse creme é coberto com abacaxi caramelizado. Para fechar, é só polvilhar coco ralado sobre o doce.

14. Sobremesa de abacaxi com gelatina e bolacha

Creme branco, bolacha de Maizena, abacaxi cozido e gelatina de abacaxi compõem essa receita. Assim, você consegue um doce com diferentes camadas e sabores. Vale a pena experimentar!

15. Sobremesa de abacaxi caramelizado com creme

Publicidade

Abacaxi caramelizado, creme de confeiteiro e creme de claras são utilizados nesse preparo. Mesmo sendo dividida em três etapas, a receita é bem simples de ser seguida.

16. Sobremesa nevada de abacaxi

A última receita da lista conta com três camadas. A primeira fica por conta de abacaxi caramelizado, a segunda é um creme branco e a última é composta por um merengue maçaricado. O resultado fica puro charme e com um sabor irresistível!

Com tantas opções incríveis, fica fácil se deliciar com uma sobremesa de abacaxi. Agora, é hora de escolher qual você mais gostou para testar em casa. E, caso você queira aproveitar ainda mais o sabor dessa fruta, confira outras receitas com abacaxi!

Assuntos: Alimentação