27 receitas de bolo de sorvete incrivelmente deliciosas

Aprenda diversas variações dessa combinação incrível e encante seus convidados e familiares em qualquer ocasião

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Atualizado em 04.02.20

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Atualizado em 04.02.20

Foto: Reprodução / Malas e panelas

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Um doce sempre cai bem, não é mesmo? Seja para um encontro de amigos, um aniversário, uma comemoração especial ou apenas para deixar o fim de tarde mais gostoso.

E, se você está cansada das receitas comuns e quer inovar, que tal aproveitar que o calor está voltando e fazer receitas bem diferentes e refrescantes?

Bolos de sorvete são ótimos e podem deixar felizes tanto a criançada quanto aos adultos, tornando seu evento ou momento especial mais gostoso. Afinal, como não amar a combinação do quentinho do bolo com o geladinho do sorvete?

Veja essas 27 receitas incríveis que são de dar água na boca e perfeitas para todos os tipos de níveis de conhecimentos culinários e arrase no preparo!

Bolos de sorvete deliciosos

Foto: Reprodução / Sal de flor

Simples e incríveis, essas receitas são perfeitas para qualquer ocasião. Seja para reuniões, sobremesas de jantares especiais ou apenas para um fim de tarde, elas são opções bem legais.

1. Bolo de sorvete caseiro de baunilha: essa receita é inteiramente caseira, incluindo o sorvete! Outro ponto interessante é que ele leva açúcar mascavo em sua composição.

2. Bolo de sorvete de chocolate: essa receita leva massa fina de torta e bastante sorvete. Perfeita para quem prefere o geladinho do sorvete que o quente do bolo.

3. Bolo de sorvete de chocolate crocante: com castanhas e biscoitos, esse bolo de sorvete é uma receita crocante e incrível. Vale a pena provar!

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4. Bolo de sorvete no pote: com o plus de um brigadeiro de chocolate como cobertura, você irá completar o pote com sorvete, bolo e brigadeiro e pode ser até mesmo uma opção para festas e para vender.

5. Bolo de sorvete e brigadeiro: o bolo fica com uma consistência diferente, lembrando um pudim, combinando bem com o sorvete. Não vai deixar de testar né?

6. Bolo de sorvete de creme com bolacha: essa receita é tão simples que até mesmo quem nunca cozinhou consegue fazê-la! E fica muito gostosa.

7. Bolo de sorvete de doce de leite: se bolo e sorvete já são uma combinação bombástica, imagina quando o sorvete é doce de leite? Impossível resistir!

8. Bolo de sorvete de Bis: sabe aquela receita prática e com poucos ingredientes que todo mundo ama? É essa! Leva apenas Bis, uma lata de doce de leite e duas caixinhas de creme de leite.

9. Bolo de sorvete de amendoim com calda de chocolate: com biscoitos para ajudar na base do bolo, amendoim para dar crocância e sorvete para a refrescância, é a mistura certa para dias bem quentes.

10. Bolo de sorvete de chocolate, café e baunilha : outra receita em que você poderá fazer seu próprio sorvete a partir de nata (ou creme de leite fresco, se assim preferir). O café reforça o sabor do chocolate e fica delicioso.

11. Bolo de sorvete de chocolate, wafer e paçoca: com inspiração italiana, essa receita é bem simples e leva apenas sorvete, wafer e paçoca. Rápida e sensacional!

12. Bolo de sorvete sem ovos, glúten e lactose: e quem disse que os intolerantes a glúten, ovos e lactose não podem aproveitar esse doce incrível? Essa receita é especialmente para vocês!

Bolos de sorvete para aniversários

Foto: Reprodução / I could kill for dessert

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Bolo combina com o que? Festa de aniversário! E as vezes ficamos sem ideia para dar aquele up na comemoração, não é mesmo? Então que tal inovar surpreendendo seus convidados com alguma dessas receitas?

13. Bolo de sorvete napolitano: aprenda a fazer uma base de bolo de chocolate bem fofa e deliciosa e use sorvete de morango e de creme, bem como chantilly.

14. Bolo de sorvete com suspiros, caramelo e framboesa: com um ar bem sofisticado, essa receita fica sensacional e irá surpreender seus convidados. O sabor do sorvete artesanal com a calda de framboesa é de dar água na boca!

15. Bolo sorvete banana split: prática, essa receita reúne duas paixões da maioria dos brasileiros: bolo e banana split. E a geleia de morango dá um up sensacional!

16. Bolo de sorvete com brigadeiro de Nutella: bolo, recheio de brigadeiro de Nutella com sorvete e cobertura de ganache de chocolate. Nem precisamos falar mais nada, não é mesmo?

17. Bolo Kit Kat com sorvete: feito com sorvete napolitano, a receita ainda leva base de biscoitos recheados e confetes no topo. Sensacional!

18. Bolo sorvete de oreo e frutas vermelhas: nessa receita você irá aprender como fazer a geleia de frutas vermelhas e o sorvete a partir de cream cheese. Fica delicioso para servir em festas de aniversário!

Bolos com recheio de sorvete

Foto: Reprodução / Sal de flor

Bolo, muito sorvete e mais bolo. Tem como errar? Não mesmo! Então veja essas receitas turbinadas que farão você correr para cozinha agora mesmo!

19. Bolo de chocolate com sorvete de flocos: além de aprender a fazer um bolo com bastante sorvete de flocos como recheio, a receita também ensina a fazer uma calda super gostosa para colocar no topo.

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20. Bolo de chocolate com recheio de sorvete de flocos e calda de morango: uma opção para aqueles que acham caldas de chocolate enjoativas é preparar essa calda de morango deliciosa, que leva pedaços da fruta.

21. Bolo de chocolate com recheio de sorvete de creme: a massa é supersimples, feita no liquidificador. O recheio é feito com um pote de sorvete de creme em cima da massa fria do bolo.

22. Bolo de chocolate com sorvete e suspiro: receita tranquila de ser preparada, leva um suspiro menos doce, perfeito para você que fica com medo de tornar seu bolo enjoativo.

23. Bolo branco com sorvete de limão: sorvete de limão é um sabor muito querido e qualquer doce com limão é uma delícia refrescante! Imagina então ele como recheio de bolo branco? Sucesso garantido!

24. Bolo de sorvete floresta negra: com um sabor único e inigualável, esse bolo é ótimo para servir em ocasiões especiais e surpreender seus convidados.

25. Bolo de sorvete napolitano básico: feito com bolo branco pronto, sorvete de morango e cobertura de chocolate, fica delicioso e é bem fácil de ser preparado.

26. Bolo sorvete napolitano clássico: essa variação leva brownie (chocolate), sorvete de morango e chantilly (como equivalente do sorvete de creme). A mistura de texturas dá o charme dessa receita!

27. Bolo mousse de chocolate branco e sorvete: feito com bolo de limão, ele leva como recheio mousse de chocolate branco e sorvete de morango em camadas separadas. Delicioso.

Essa combinação de bolo e sorvete é perfeita, não é mesmo? E são tantas opções que é impossível enjoar! Faça a sua preferida e se delicie!