Nesta época do ano, muitas pessoas procuram a receita ideal para resistir às delícias oferecidas nas festas. Afinal, são festas de amigo secreto, de encerramento das aulas, de confraternização no trabalho e, ainda, a ceia de Natal e a ceia de Ano Novo. Com tanta comemoração, cheia de bebidas e comidas gostosas, fica praticamente impossível passar pelo final de ano sem exagerar um pouquinho. Afinal, quem resiste a tantas tentações?
Embora muitas pessoas aproveitem essa época do ano para fazer novos projetos e começar uma “nova vida” no ano que se inicia, com certeza é o momento menos indicado para começar qualquer prática que lembre dieta ou regime.
É natural que as festas de final de ano sejam um desafio para quem está lutando contra o excesso de peso. No entanto, o equilíbrio do organismo não sofre alterações por um deslize em uma ou outra refeição, mas sim por hábitos cotidianos. Por isso, preocupação deve ser menos com os quilos ganhos nesse período, e mais com as práticas alimentares ao longo das semanas e meses seguintes.
O organismo sabe compensar os descuidos ocasionais quando o cotidiano é mantido com alimentação balanceada. Por isso, o melhor a fazer é compor uma ceia de Natal equilibrada, leve e gostosa e aproveitar as comemorações desde que haja bom senso, equilibrando o prazer e o excesso.
